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卓蘭水果
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優格楊桃


產期:10月中旬採收
品種:馬來西亞楊桃
產地:卓蘭

產品簡介:
有別於軟枝楊桃,果實飽滿、甜度高、外皮清脆、果肉鮮嫩。採用有機堆肥法栽培,改善土質中的酸度,提升蓬鬆度,讓根部有效吸收養份,以達到果實口感的改進,讓過去楊桃的青澀感消失。骨粉、黃豆、雞蛋、優酪乳等營養原素,經發酵後使用澆淋的方式讓樹種快速吸收,也讓楊桃的果實能達到最高的品質。

卓蘭所栽培為公認生食品質最好的「軟枝密絲楊桃」及「馬來西亞楊桃」,風味佳、糖分高、果稔飽滿,脆嫩適宜。 果型凹凸有致、鮮麗潤滑的外表、芳香甜美的滋味令人垂涎欲滴。 產期為每年7月中旬至隔年4月上旬。

< 詳細資料 >
楊桃品種很多,有秤錘種和二林種。高溫多濕、排水良好的地方都適合種植楊桃,而且全年均可栽培,二至四月活成率較高。除了農曆元、二月期間外,其他任何月分幾乎都有楊桃可吃,八月和十二月產量最多。選擇楊桃以表皮完整、果肉厚顏色較近淡橙黃者為佳,雖然愈熟愈甜,但太熟就會犧牲其青脆度。軟枝楊桃 楊桃味甘酸,生津止咳化痰、下氣和中、順氣潤肺、去風熱、利尿等。楊桃根、枝、葉、花、果均可供藥用。水土不服與瘧疾者,楊桃脯漬白蜜食之有效。楊桃 楊桃含糖量在各種鮮果中居首位。內含蔗糖、果糖、葡萄糖,蘋果酸、檸檬酸、草酸及維他命B1、B2、C,微量脂肪、蛋白質等。楊桃優格楊桃